Для начала, ван нужно определиться с двумя важными параметрами: ценовой диапазон, на который вы рассчитываете и материал для будущей столешницы.
От цены зависят характеристики материала.

Например, ДСП/МДФ стоят недорого, но они не любят влагу и перепады температуры. Значит, о ее долговечности говорить не приходится.

А вот кварцевый агломерат обладает высокой термостойкостью и долговечностью, но его сложно реставрировать.

Мрамор - безумно красиво и дорого смотрится, но он требует особого ухода и неремонтопригоден.

Также, столешницу можно сделать из гранита. Он долговечный, простой в уходе, но тяжелый и реставрировать его сложно.